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खून में तेजी से Cholesterol और Triglycerides बढ़ाती हैं 5 चीजें, तुरंत छोड़ दें खाना

भारत में हर साल लाखों लोगों का कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) बढ़ जाता है, जिसके कारण उन्हें बड़ी बीमारियों, जैसे दिल की बीमारी और दौरे का जोखिम बढ़ जाता है। कोलेस्ट्रॉल एक मोम जैसे पदार्थ होता है, जिसकी जरूरत शरीर में हार्मोन, विटामिन और नई कोशिकाओं के उत्पादन के लिए होती है। कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के नुकसान? शरीर में बहुत ज्यादा कोलेस्ट्रॉल का होना भी नुकसानदायक हो सकता है क्योंकि इसकी वजह से रक्तवाहिनियों में वसा जम सकता है और नसों में पर्याप्त खून का पहुंचना मुश्किल हो सकता है। जमा हुआ वसा अचानक फटकर थक्का बना सकता है, जिसके हृदय में पहुंचने पर दिल का दौरा पड़ सकता है।कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें? गाजियाबाद स्थित मणिपाल हॉस्पिटल्स में कंसलटेंट डायटीशियन और नूट्रिशनिस्ट डॉक्टर अदिति शर्मा के अनुसार, खाने में ऐसी सेहतमंद और पोषणयुक्त खाद्य सामग्री शामिल करें, जो लो-डेंसिटी लाइपोप्रोटीन (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल का स्तर प्राकृतिक रूप से घटा दे। ज्यादा मात्रा में सैचुरेटेड फैट लेने से बचे क्योंकि इससे खून में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ाता है।

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