कैंसर से बचा लेगी प्याज, High BP भी रहेगा कंट्रोल, अमेरिकी Dr. ने बताए 4 फायदे

प्याज एक ऐसी सब्जी या कच्चा मसाला है जिसका इस्तेमाल खाने की बहुत सी चीजों को बनाने के लिए किया जाता है। इसका अपना एक अलग स्वाद है और जिस भी खाने में पड़ती है उसका भी स्वाद बढ़ा देती है। मगर क्या आप जानते हैं कि प्याज सिर्फ खाने का जायका ही नहीं बढ़ाती बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। अमेरिकी ऑस्टियोपैथिक फिजिशियन डॉक्टर जोसेफ माइकल मर्कोला का मानना है कि शोध से पता चलता है कि प्याज के सेवन से स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है। उन्होंने बताया कि नियमित रूप से प्याज खाने से आंतों को स्वस्थ रखने और कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी के जोखिम को कम करने सहित कई स्वास्थ्य समस्याओं से निपटने में मदद मिल सकती है। अगर आप खाने में प्याज का इस्तेमाल करते हैं, तो ऐसे प्याज चुनें जो सूखे और सख्त हों और उनकी शेल्फ लाइफ को बढ़ाने के लिए उन्हें ठंडे, सूखे और हवादार स्थान में स्टोर करें।

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